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Les Confluents

餐厅

Les Confluents

Agora Kyoto Karasuma 1FKyoto Fusion Restaurant
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用交错碰撞中迸发的灵感,
编织全新的传统。

这家餐厅秉承包容所有价值观的理念,让观念交错碰撞,赋予人们新的灵感,迸生出前所未有的价值观。
凭借出人意料的惊艳混搭,缔造超越想象的体验,为您带来新的认知与刺激。

午餐 11:00〜14:00(最后的订单 14:00)
晚餐 18:00~22:00(最后的订单 20:00)

关闭: 周二和周三

  • *如果例假日适逢国家法定节假日,
    办公室将在次日开放和关闭。
  • *儿童用餐仅限于能够享用套餐料理的9 岁(含)以上孩童。

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菜肴

让就餐的定义,超越填饱肚子的界限。
就餐,是与人相知的过程。
就餐,是享受惊喜的时分。
就餐,是想要联系某人的时刻。
就餐,也会成为一段难忘的回忆。
就餐,是诉说梦想的时候。
<交差碰撞>的体验,让价值观升华。

菜单

  • 料理画像
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  • 料理画像
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空间

带有神圣表情的白木餐台让人联想到能剧或歌舞伎里的舞台“花道”,神奇的一幕似乎就要在餐台对面上演。
透过六角格子的金属板空隙,可窥见主厨娴熟的手法。
漆墙散发着ART独有的低调奢华,让现代文人墨客更加向往。
这里是名副其实的<交差碰撞>餐厅。

  • SPACE DESIGN
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  • SPACE DESIGN
  • SPACE DESIGN
  • SPACE DESIGN
  • SPACE DESIGN
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シェフ 皆川 修

Kyoto Fusion Restaurant
[ Les Confruents ] 主厨

Osamu Minagawa

从技术学院毕业后,他在东京湾希尔顿酒店开始了自己的厨师生涯。此后,他先后在豪华酒店和外国餐厅担任副主厨和主厨,积累了丰富的经验。通过与国内外特邀厨师的合作,他开拓了广阔的视野,培养了高雅的情操,并形成了自己独特的风格。

位置&交通

Agora Kyoto Karasuma 1F

阪急京都线“乌丸”站/京都市营地铁“四条”站 从24•25•26号出口出站后步行约6分钟

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